黄瓜拌西红柿

作者： 大家闺秀羽扇纶巾

用料

• 黄瓜 2根
• 西红柿 1个
• 盐 克
• 糖 克
• 蒜
• 芝麻油
• 香醋

黄瓜拌西红柿的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，去根，用刀拍下，斜切

步骤 2

西红柿洗净，在碗里，去蒂切块

步骤 3

蒜泥加千禾酱油，恒顺香醋，太古白糖，恒顺芝麻油，盐，带一次性手套抓匀，尝尝。腌一会

黄瓜拌西红柿的小贴士

1、认真阅读食品标签 2、少买加工食品、少在外就餐 3、买国产食材 西红柿 普通西红柿：形状大小不一，有些酸味。 转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂。 检验方法：普通西红柿成熟以后，捏起来里面是软的。转基因的西红柿则捏起来发硬，而且不耐储存。 多吃醋有好处 选酿造醋，醋酸的含量不得低于100毫升3.5克 陈醋深，做酸辣汤、红烧鱼、酸辣萝卜皮等，也可做蘸料 白醋带香气，做日常如炒白菜、酸辣土豆丝，拌沙拉 米醋不能加热，一般凉拌，做泡菜 果醋营养价值高 选醋看瓶底沉淀少 拌香点

菜谱创建时间：2018-09-11 14:20:46