西红柿去皮,土豆,洋葱切丁。先放洋葱,翻炒后放土豆西红柿,翻炒后加水,小火煮十分钟。
煮到西红柿没有大块,土豆软烂,放盐和番茄酱,煮至浓稠,加一点胡椒粉。出锅。
西红柿去皮汤的口感会好一点 土豆最好选用面一点的,看个人喜好