烤牛肉和金针菇（烤箱版）

作者： 善良的锅包肉

简单速成

用料

• 金针菇 若干
• 料酒 1勺
• 橄榄油 1勺
• 酱油 3勺
• 葱花 若干
• 孜然粉 若干
• 黑胡椒粉 若干
• 绵白糖 1勺
• 牛肉 若干
• 芡粉 一点点

烤牛肉和金针菇（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

把橄榄油、酱油、料酒、葱花、白糖、芡粉混合在一起，把切好的牛肉放入其中搅拌，腌制半小时

步骤 2

把腌制好的牛肉放到烤盘中，撒上黑胡椒粉和孜然粉。如果有芝麻和辣椒面也可以放适量，能散发香气。旁边放洗好的金针菇。

步骤 3

放入烤箱。先用200度的温度烤10分钟

步骤 4

取出来把牛肉翻面，再把溢出的牛肉汁往金针菇方向倾斜，让金针菇沾到牛肉汁，方便入味。

步骤 5

再放入烤箱，180度，烤5分钟即可。

步骤 6

烤牛肉和金针菇就出炉啦，超级好吃有木有！！！

菜谱创建时间：2018-09-10 19:02:56