红烧鸭肉

作者： delicious77

用料

• 鸭肉 半只
• 姜 4片
• 生抽 1勺
• 白糖 2勺
• 盐 6克
• 冰糖 3小颗
• 卤料包 1小包
• 油 适量
• 料酒 适量

红烧鸭肉的做法步骤

步骤 1

把鸭肉洗净，焯水备用。记得滤干水分备用，不然放锅里水遇到油就得劈劈啪啪的贱起来。锅里少许油再加入白糖，炒糖色。炒到金黄色，就是锅里有冒泡的时候这会加入鸭肉炒香！然后把调料加入。喜欢吃辣的盆友可放两个辣椒

步骤 2

加入开水，记得要开水哈！然后盖上锅盖焖煮至汤汁浓稠即可

步骤 3

这就是成品，小盆友的最爱

菜谱创建时间：2018-09-09 20:26:34