蘑菇洗净,把蒂挖出来。
将香菜、蒜、蘑菇蒂都切成碎末,加入食用油(黄油更香)、盐、胡椒粉拌匀调味。
将拌匀的馅料填入蘑菇展。
空气炸锅200度预热3分钟后,将蘑菇放入炸篮,200度烤10分钟。
出锅后可以淋上少许柠檬汁调味,没有柠檬的话也没关系,将烤出来的蘑菇汁水淋上去,也很香的。
用黄油的话更香。我是很爱吃香菜的,不过估计这个菜会是厌恶蒜和香菜星人的噩梦😂。