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拌凉粉
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作者:
李姗珊
用料
凉粉
450克
辣椒油
2勺
香醋
1勺
蒸鱼豉油
1勺
川味辣酱
1勺
糖
1勺
香油
1勺
蒜
3瓣
拌凉粉的做法步骤
步骤 1
凉粉切条放入容器中。蒜制成蒜泥备用。锅中放油,油热后放入干辣椒炸成辣椒油,倒入一碗中,依次放入蒜泥,川味辣酱,蒸鱼豉油,醋,糖,香油。调成汁倒入凉粉中拌匀那即可。
拌凉粉的小贴士
也可加入黄瓜,香菜。
菜谱创建时间:2018-09-09 17:41:00
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