阿莲姐牌【柚子皮糖】

作者： 阿莲姐手艺

如果你家的小朋友也喜欢吃甜食，我建议你可以把柚子皮变废为宝，😄

用料

• 冰糖 1000克
• 柚子皮 1个
• 清水 1500克左右

阿莲姐牌【柚子皮糖】的做法步骤

步骤 1

把柚子皮切片待用！

步骤 2

用烧开的水浸泡三四个钟，或者晚上浸泡，早上起来换水ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 一定要拧干一次柚子皮里吸收的水份。

步骤 3

冰糖加水那图忘记拍照了(๑ºั╰╯ºั๑) 冰糖与水差不多溶解，把柚子皮拧干水倒入锅里，浸泡冰糖水，大火烧开( •̀∀•́ )

步骤 4

大火大火大火

步骤 5

一直烧开，

步骤 6

最后剩余三分之一的水份的时候，小火慢慢慢慢翻炒，切记，不要压ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ 从底部往外翻，炒到析出糖粉，

步骤 7

如图

步骤 8

待完全凉透后食用，清甜可口，开胃。

菜谱创建时间：2018-09-09 10:09:10