简易电饭煲豉油鸡

作者： Juliewizu

虽然很简单，但是真的很豪华。虽然很豪华，却又很简单。🐔🐔🐔

用料

• 鸡 只
• 油 克
• 八角 个
• 葱 根
• 姜 片
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 花雕酒 勺
• 冰糖 克
• 蜂蜜
• 花椒

简易电饭煲豉油鸡的做法步骤

步骤 1

准备一只走地鸡洗净

步骤 2

把调料按自己喜好加一起，生抽别放太多，怕太咸，我喜欢辣味所以放了辣椒。

步骤 3

按摩20分钟，不用放冰箱

步骤 4

葱姜垫锅底，刷一层食用油，放入腌好的鸡。

步骤 5

不用放水，电饭煲开闷，过20分钟刷一层蜂蜜，把酱汁均匀涂抹，继续煮。

步骤 6

完成

简易电饭煲豉油鸡的小贴士

1、花椒只是用作增香，量很少，不麻也不辣，确实不喜欢的可以不放； 2、葱头必不可少，如果实在没有，可以用一扎葱白代替； 3、不讲究的，盖上盖子后根本不需要翻面也好味，但是中间翻面几次出来的鸡颜色真的好棒！4、中间翻面的时候要注意，不要太用力太粗鲁，一旦用力过猛，鸡的表皮会被擦破的！就不好看了！

菜谱创建时间：2018-09-08 19:47:44