将番茄沙司、蚝油、少量醋、味极鲜加适量水调匀
将洋葱切成碎,蒜切片,大约两小勺花椒和辣椒末
皮皮虾剪掉尾巴和两侧,方便入味和食用
锅中冷油加入花椒
加入辣椒末
待花椒和辣椒爆出香味后,加入蒜片和洋葱碎
加入皮皮虾,翻炒至变色
不要忘记加料酒哦~
加入事先调好的料汁
加入少许水,煮一两分钟
装入盘子,皮皮虾制作完成啦!