猪肉蔬菜香肠

作者： aries3

做了好几次了，发现小朋友们很喜欢吃，特地写个教程~

用料

• 猪肉 150g
• 蔬菜 40g
• 鸡蛋 1个(没吃蛋白就蛋黄)
• 玉米淀粉 20g
• 核桃油 几滴

猪肉蔬菜香肠的做法步骤

步骤 1

猪肉洗净，蔬菜切小块，放入搅拌机搅细腻(全部都用生的)

步骤 2

打细腻加入蛋(蛋白过敏或没吃蛋白的就加蛋黄)顺时针搅拌均匀

步骤 3

加入玉米淀粉，再加入核桃油，搅拌均匀，多搅拌搅拌，上劲了香肠吃起来更好吃

步骤 4

搅拌好的放入裱花袋，剪一个香肠的口子，将泥挤入磨具，盖上盖

步骤 5

多出来的肉泥可以挤在锡纸上，两头拧好。

步骤 6

放锅里大火蒸20-30分钟，可根据香肠的大小粗细调整时间。

步骤 7

香喷喷的香肠出锅咯，吃不完可放冷冻室，1-2周吃完即可，解冻时再蒸熟透就可以啦~

菜谱创建时间：2018-09-08 15:02:16