柠檬烤龙利鱼

作者： 吃货研究院

龙利鱼肉质细嫩营养丰富，口感爽滑，没有大的腥味儿和异味儿，刺少肉多，老少咸宜，用来香煎和烤制再美味不过。加了柠檬的龙利鱼，味道更加鲜美。

用料

• 龙利鱼 250g
• 柠檬 半个
• 黑胡椒粉 1勺
• 耗油 1大勺
• 料酒 1大勺
• 食盐 小半勺
• 蜂蜜 1大勺
• 食用油 1大勺

柠檬烤龙利鱼的做法步骤

步骤 1

将所有调味品放在一起，均匀的涂抹在龙利鱼上，盖上保鲜膜腌制15分钟

步骤 2

柠檬切片

步骤 3

将锡纸放在小烤盘里，腌制好的龙利鱼放在锡纸上

步骤 4

放上几片切好的柠檬

步骤 5

用锡纸稍微的盖一下

步骤 6

蒸烤箱选择热风功能，200度预热好后，把烤盘放在下层

步骤 7

烤制20分钟左右，好吃的柠檬烤龙利鱼就做好了

柠檬烤龙利鱼的小贴士

1、 食盐可以不用放，根据个人口味来增减。 2、 每个烤箱都存在着或大或小的温差，请根据自己烤箱的实际情况来调整温度和时间。

菜谱创建时间：2018-09-08 12:02:45