准备以上食材
馄饨皮五张半重叠铺开,刷上植物油
撒上一层低钠黑芝麻盐,没有芝麻盐的可以用适量食盐替代
撒上葱花
朝着一个方向卷起
再卷成如图形状
按压一下并擀平
平底不粘锅无油,小火煎至表面金黄
煎好出锅(这是平底锅版)
这个是烤箱版,大家可以根据需要自行选择
1.没有低钠黑芝麻盐的可以用普通食盐替代,普通食盐量要少些,防止太咸,低钠黑芝麻盐口感不是很咸,也比较香 2.最好用不粘平底锅,可以不刷油,比较健康 3.也可以用烤箱,烤箱提前预热,上下火180℃,大概十分钟即可,烤出来也很酥脆 不明白的可以加微信:18096653288交流,备注下厨房