茴香苗馄饨

作者： 厨娘珑猫儿

茴香苗味甘，辛温，归肝，脾 对肠胃不好的老年人及脾胃虚弱的患者有很好的调理作用

用料

• 茴香 500克
• 猪肉 300克
• 鸡蛋 一只
• 大干贝 6粒
• 豆腐 三片（切粒）
• 馄饨皮 200片
• 盐 少许
• 生抽 一汤匙
• 香油 少许
• 葱姜末 适量

茴香苗馄饨的做法步骤

步骤 1

茴香苗洗净切末

步骤 2

切好肉馅放豆腐丁干贝丁后放葱姜末，生抽一匙，盐适量

步骤 3

将茴香苗末搅拌一起

步骤 4

打一只鸡蛋，搅拌均匀，加入香油，开始包馄饨

步骤 5

料汤头的调制

步骤 6

鸡蛋摊饼

步骤 7

切丝

步骤 8

干紫菜

步骤 9

榨菜，虾皮

步骤 10

馄饨汤配料齐了

步骤 11

完毕，厨友们，试一试

菜谱创建时间：2018-09-07 11:18:49