自制糍粑

作者： 豆妈食厨

最爱糍粑，外面的总觉得不安全，自己琢磨着做，没想到很成功

用料

• 糯米
• 水
• 土红糖
• 黄豆

自制糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡五个小时

步骤 2

隔水用纱布垫蒸成这样

步骤 3

用擀面棍打

步骤 4

打成这样装盘，然后速冻

步骤 5

切成块块，条条备用

步骤 6

黄豆烤箱烤熟

步骤 7

加点熟芝麻一起破壁成粉

步骤 8

土红糖熬汁

步骤 9

糍粑平底锅两边煎软，淋上熬好的红糖汁，撒上黄豆粉。香气扑鼻，软糯爽口

菜谱创建时间：2018-09-04 14:01:54