鱼炖豆腐

作者： 3橘子妞

我是一个随着心情做饭的人

用料

• 草鱼 条
• 豆腐 块
• 料酒 勺
• 盐 克
• 蒜 瓣
• 姜 片
• 红青椒
• 生粉
• 豆瓣酱
• 干辣椒
• 鸡精
• 蒜苗

鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

草鱼切好 用盐跟料酒腌制几分钟 可以去腥

步骤 2

姜蒜蒜苗 辣椒等备用好

步骤 3

各种配料备好

步骤 4

起锅烧油 煎至两面金黄 把鱼肉放到锅一旁 然后把辣椒姜蒜豆瓣酱啥的放入锅里抄下

步骤 5

生粉加水拌匀 放入豆腐 酱油 鸡精 收汁 放入蒜苗

步骤 6

个人做法 家常菜 味道还是不错的噢

鱼炖豆腐的小贴士

油可以稍微多点 不过我不喜欢太油腻的菜 所以我放的比较少 会有点粘锅

菜谱创建时间：2018-09-04 13:14:55