凉拌秋葵

作者： 飞儿67

这个暑假总算搞定了这碗凉拌汁，嫩嫩的秋葵和着这碗凉拌汁怎么吃都不厌，小麻瓜因为手术后有伤口，怕留疤说一切有酱油的一概不碰，但独独特赦了这碗凉拌秋葵。

用料

• 秋葵 适量
• 酱油 3汤匙
• 醋 1汤匙
• 白砂糖 1汤匙
• 麻油 3汤匙
• 葱 适量
• 小红椒 按需添加
• 蒜头 按需添加

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

烧一锅开水，将洗净的秋葵入锅再次烧开后过冷水，切斜块放入碗中备用；

步骤 2

喝汤的汤匙，3匙酱油1匙醋1匙糖3汤匙水混匀放微波叮1分钟，再加入葱碎、3匙麻油；

步骤 3

调好的酱汁冷却后浇在秋葵上即可。开始享用美美的一餐。

凉拌秋葵的小贴士

如果喜欢蒜和辣的，可在步骤2入微波前切碎加入，我们其实都稍带一点辣，但是因为小麻瓜还带着伤口不敢吃得太刺激性，所以这次省了。

菜谱创建时间：2018-09-03 23:00:08