中餐厅版红烧肉（舒淇）

作者： 小玉儿-29

喜欢吃红烧肉来学一下

用料

• 五花肉 适量
• 姜 适量
• 老抽 适量
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 生抽 适量

中餐厅版红烧肉（舒淇）的做法步骤

步骤 1

锅里倒油

步骤 2

放入姜片

步骤 3

肉提前用开水烧一下 去血沫 加一点料酒去腥

步骤 4

倒老抽

步骤 5

花雕酒可以换成料酒去腥

步骤 6

放辣椒

步骤 7

放入葱段

步骤 8

最后加入啤酒莫过肉，煮半个小时左右 大火收汁

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2018-09-03 22:38:40