所有备料准备好,洋葱切圈,面粉盛碗,鸡蛋打好,面包糠倒盘,空盘备用。
洋葱圈撒些许盐胡椒粉拌均匀,沾面粉,沾蛋液,沾面包糠,所有工作准备好后,油锅烧热炸至金黄捞出。
讲真,这道菜的口感只有一个字形容,油,油,油啊,心心念念的一道菜被我做成这样,可能是我的问题,我的问题😞,但是也要记录下来。