水晶粽子

作者： 滕滕小厨

用料

• 西米 500克
• 细砂糖 50克
• 粽叶 若干
• 紫薯 3个
• 粽绳 一卷
• 食用油 适量
• 牛奶 100克

水晶粽子的做法步骤

步骤 1

西米用水泡湿，沥干水分，加适量油，少许糖拌匀。(也可以用白西米，我喜欢绿西米) 粽叶洗干净，用热水烫软。 紫薯蒸熟弄碎成泥，加牛奶 白糖拌匀。 粽叶中间对折，依次放入西米紫薯泥西米，包好煮半个小时。

步骤 2

出锅打开出成品。

菜谱创建时间：2018-09-02 18:33:51