将虾洗干净,用牙签把虾腸抽出来
用料酒,盐腌制虾20分钟
将腌制好的虾捞起,锅里下油,油热了,放进蒜头小炒,把虾放进锅里炸,炸到金黄色
把生抽,老抽,盐,糖,胡椒粉,玉米淀粉,耗油,加一碗水搅拌均匀倒入锅里
收汁,放入葱花,起锅