菠菜蛋饼

作者： 呼噜噜小厨娘

适合做早饭喔～ 软软嫩嫩入口即化的菠菜蛋饼。

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 1小把
• 面粉 3勺
• 盐 适量
• 糖 适量

菠菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

菠菜焯熟，捞出放料理机打碎； 盛出，放入两颗鸡蛋；

步骤 2

鸡蛋拌匀，放适量糖和盐，依次放面粉搅拌均匀至糊状；

步骤 3

中火烙饼啦，每次一大勺蛋饼糊，不需要翻面；

步骤 4

摆盘，就可以吃啦！

菠菜蛋饼的小贴士

爸爸妈妈再也不用担心我不爱吃菠菜了； 如果喜欢嫩一点，可以多放一点点水。

菜谱创建时间：2018-09-02 07:05:28