素南瓜咖喱饭——有啥放啥

作者： 暮皱

军训假期的倒计时第二天，决定彻底放飞自我。生活有太多遗憾了。不知多少次的信誓旦旦到头来只是一片荒芜的墨渍。 记得林真心说，后悔没多吃几个冰激凌，多谈几场恋爱，后悔没对喜欢的人更好一点，对讨厌的人更坏一点。But that IS life.或许没有些许缺憾的生活本身也是不圆满的吧。 特别喜欢金玟岐的岁月神偷。 能够握紧的就别放了，能够拥抱的就别拉扯。 以后或许能更好地去拥抱自己，拥抱我的天地。 There is a way to be good again. Just try. ————莫名其妙的分割线呵呵哒——— 高中前第四个也是最后一个菜谱了。宗旨就是有啥加啥。南瓜控咖喱控可以尝试哈，贼方便。可以一点一点舔完暖暖的橘色哈哈~

用料

• 南瓜(熟重) 250g
• 水 20g
• 洋葱 50g
• 青椒 40g
• 水煮蛋 1只
• 苹果 60g
• (以上今天制作版本)
• 随意加
• 鸡肉，牛肉，香菇，金针菇豆腐，豆腐干，萝卜，绿叶菜，豆芽……
• 调味
• 盐 少许
• 酱油 少许
• 牛奶 少许
• 油 少许
• 百梦多咖喱块 ¼小块

素南瓜咖喱饭——有啥放啥的做法步骤

步骤 1

将南瓜弄熟(电饭煲高压锅微波炉随便)，加入水，用料理棒打成糊状

步骤 2

所有蔬菜切成小块或丝 (对了，把苹果换成芒果也很赞的!因为我是做给我爸吃的，他不喜欢，我就没放，改放了苹果🍎)

步骤 3

不粘锅平底锅开小火加热，倒入少许油，放入洋葱炒香。再加入青椒翻炒半分钟。加入苹果翻炒。加入南瓜。加入咖喱块，加入牛奶，少许盐，酱油调味。加入切碎的水煮蛋。

步骤 4

煮至浓稠关火。装盘，扣一碗米饭🍚。

步骤 5

在米饭上撒一小撮黑芝麻。开动吧

步骤 6

^O^

素南瓜咖喱饭——有啥放啥的小贴士

木有了 清空冰箱的方法~反正我是吃上瘾了嘿嘿😁

菜谱创建时间：2018-09-01 21:51:20