雪菜鸡肉

作者： 雨_萌妈咪

袁先生跟我的最爱❤️ 第一次发菜谱 好紧张💗

用料

• 雪菜 适量
• 鸡肉 半只
• 李锦记秘制红烧汁 一汤勺
• 姜 3片
• 食用油 适量

雪菜鸡肉的做法步骤

步骤 1

锅内入油，倒入雪菜，稍微炒一下，盛出备用

步骤 2

锅内再次入油，少量，放姜片，煸炒一下

步骤 3

放鸡肉，大火爆炒一会儿，鸡肉泛白就可以了，时间长了肉质会柴

步骤 4

倒入炒好的雪菜，并加开水，将鸡肉淹没，大火烧至沸腾，转中火煮40分钟左右

步骤 5

加红烧汁，尝咸淡，正常情况下我就不再加盐，鸡精之类的东西了，你们可以根据自己口味调整

步骤 6

继续煮10分钟就ok了

步骤 7

出锅

雪菜鸡肉的小贴士

红烧汁可以不加，我跟袁生喜欢有点红红的😏

菜谱创建时间：2018-09-01 14:20:24