玫瑰酸梅汤

作者： 戒糖de姑娘

生津止渴的乌梅、解腻消食的山楂、理气健脾的陈皮、滋阴养血的桑葚、补脾益气的甘草、清热利喉的薄荷、散寒化痰的桂花、降火暖胃的金边玫瑰，喝一碗除烦安神，尤其适合暑热夏日。

用料

• 乌梅 9颗
• 山楂 几片
• 陈皮 几条
• 桑葚 几颗
• 甘草 几颗
• 薄荷 几片
• 桂花 几朵
• 金边玫瑰 几颗
• 冰糖 3颗
• 清水 1500ml

玫瑰酸梅汤的做法步骤

步骤 1

所有食材称量50g。

步骤 2

除玫瑰和桂花，将食材装进袋子里。

步骤 3

清洗后加水1500ml，浸泡1小时。

步骤 4

自动挡煮1.5小时后，加入金边玫瑰和冰糖，再保温档1小时。

步骤 5

盛一碗，撒几朵桂花。

步骤 6

冰镇后更美味。

步骤 7

刚刚好，全家福。

玫瑰酸梅汤的小贴士

煮完的食材，再用来做话梅花生。

菜谱创建时间：2018-09-01 11:32:45