柠檬百香果磅蛋糕

作者： 546777

明明是减肥期间 却总想吃磅蛋糕 那么 自己下厨咯

用料

• 黄油 85g
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 80g
• 低粉 120g
• 泡打粉 2g
• 百香果 50g
• 柠檬汁 25g

柠檬百香果磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化至按下去没有硬心

步骤 2

软化后的黄油加入糖粉，初步搅拌至没有干粉，打蛋器先低速搅匀，然后高速打发至发白体积膨大。但是不要过度打发会有水分离！

步骤 3

打发好的黄油中放入一个蛋黄，低速搅匀。

步骤 4

将剩下的蛋黄和两个蛋清打散后，分三次加入黄油糊中，低速搅匀。

步骤 5

分三次加入过筛后的低粉和泡打粉，翻拌均匀。

步骤 6

加入百香果，翻拌均匀

步骤 7

加入柠檬汁翻拌均匀

步骤 8

放入预热好的烤箱中，170度，45分钟

菜谱创建时间：2018-09-01 11:30:02