奶香馒头

作者： 悠斓时光

一次发酵法

用料

• 纯牛奶 260克
• 酵母 5克
• 中粉 500克
• 白砂糖 50克

奶香馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料放入厨师机和面，大约10分钟，没有厨师机，手工和面的话也要和成一个光滑的面团。

步骤 2

拿出面团手工搓成长条，用刀切好，放入蒸锅内，自然发酵20分钟，开火上汽后蒸15分钟，关火后三分钟再开锅，好吃的奶香馒头就做好了，冷了也不会变硬！

菜谱创建时间：2018-09-01 08:55:43