[盐煎小土豆]

作者： Garbo-mm

用料

• 小土豆 七八个
• 盐 1克
• 孜然粉 1勺
• 葱花 2克
• 油 2勺
• 大蒜 1瓣
• 胡椒粉 少许
• 香菜 少许
• 红椒 少许

[盐煎小土豆]的做法步骤

步骤 1

小土豆要小小的更好吃，洗干净上蒸锅蒸八分熟，用筷子能插透就可以

步骤 2

拿出趁热用饭勺轻轻压扁

步骤 3

别压太碎

步骤 4

起锅倒入橄榄油

步骤 5

放入压好的小土豆

步骤 6

大火煎至两面金黄关小火

步骤 7

依次撒入孜然粉，红椒，蒜蓉，葱花，香菜，盐，然后大火翻炒均匀关火

步骤 8

出锅装盘撒少许胡椒粉即可

菜谱创建时间：2018-08-31 17:03:12