冬瓜去皮切片,青椒和葱切丝,热锅加油,加入葱和青椒,翻炒片刻,加入冬瓜,稍微加点水,加入醋,蚝油,加入适量盐,翻炒均匀,看到冬瓜有点软了,加入鸡精搅拌均匀,出锅!
冬瓜对身体很好的,夏天可以多吃点!一个人也要好好吃饭欧!