简单美味的芋泥馅

作者： 小李飞花

第一次发菜谱，因为感觉这个真的很方便实用，想分享给大家～( ｰ̀εｰ́ )

用料

• 芋头 250克
• 黄油 17克
• 细砂糖 25克

简单美味的芋泥馅的做法步骤

步骤 1

芋头蒸熟，我用的荔浦芋，蒸的时候闻起来就很香，其他芋头没试过

步骤 2

蒸熟的芋头、软化的黄油、细砂糖打成泥，我用平时绞肉的电动绞肉机，太方便了，一两分钟就搅成了这样。其实我的黄油没有软化，因为芋头是热的，最后也都打碎了，如果时间充裕还是提前软化吧～😌

步骤 3

把绞肉机的刀片去掉，我的绞肉机的盆是厚玻璃的，好像比我的脸皮还要厚一些(๑>؂<๑），所以我想应该可以放进微波炉～哈哈

步骤 4

芋泥不用拿出来，玻璃盆放进微波炉里高火一分钟，拿出来用刮刀搅拌几下，不用盖保鲜膜，重复几次，感觉芋泥够干了就可以了～是不是很简单？还可以少刷一个盆～😁

步骤 5

做好了，还挺美的，主要是好吃，被女儿空口吃掉不少，害得我做面包不够用，又做了一次😡

步骤 6

分割，软硬度和做面包的面团差不多～

步骤 7

稍微滚圆，就可以做面包馅啦，但是做月饼可能还不够干，我没试过，你如果做月饼失败了，可不能怪我～😏

菜谱创建时间：2018-08-30 09:55:22