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芝士火腿焗紫薯的做法

芝士火腿焗紫薯

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作者: 逗号牙牙呀
逗号牙牙呀

用料

芝士火腿焗紫薯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

紫薯🍠切成两半放在蒸蛋器上面蒸熟(想尽办法蒸熟,怎么蒸自己开心就好)不用去皮,蒸熟之后用勺子🥄挖出来比较方便。 蒸的过程准备其他材料: 火腿取一半切成丁,另一半切成薄片。 杂菜(超市买的)放热水里焯一下,把冰化开。

步骤 2

蒸熟的紫薯用叉子压成泥(什么顺手就用什么东西压)加入黄油、少许盐拌匀,再加入适量牛奶(自己想要什么状态就加多少牛奶,也可以不加) 把其中一半切成丁的火腿和紫薯泥拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热,200°C10分钟(提前做准备) 把拌好的紫薯泥🍠倒在烤碗里,用勺子🥄平铺好(不用压太实)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在平铺好的紫薯泥上平铺上另一半火腿片,再把焯过水的杂菜平铺在火腿片上,最后平铺上一层芝士。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把烤碗放入预热好的烤箱中下层,200°C11分钟左右(不要烤太过,烤太过芝士就拉不了丝了)

芝士火腿焗紫薯的小贴士

用量除了盐以外,其他的自己开心就好

菜谱创建时间:2018-08-29 20:56:56
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