蛋挞

作者： 水林777

【份量】12个，上口径约7cm 【成本】14元 【时间】30分钟 【烘烤】230度25分钟 ⚠️参考温度210～230度。哪个比较上色就用那个。蛋挞有点焦焦颜色比较美丽。 ⚠️ 试过没加淡奶油，口味像蛋羹一样

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120克
• 淡奶油 120克
• 细砂糖 10克
• 炼奶炼乳 20克
• 蛋挞皮 12个

蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备蛋挞皮。预热烤箱230度上下火

步骤 2

所有材料，搅拌均匀

步骤 3

过滤

步骤 4

倒入9分满

步骤 5

中层上下火230度烤25分钟直到表面稍微焦一点

步骤 6

弄好咯

步骤 7

咬一口。这加了葡萄干

步骤 8

【加紫薯】 1、紫薯去皮，切片，蒸10分钟到软 2、紫薯放料理机，加2勺糖，搅拌 3、紫薯涂到蛋挞皮

步骤 9

咬一口。 如果加了紫薯，这方子可以做12个蛋挞噢。

步骤 10

包起来送人

步骤 11

怎么弄才不凹呢：出炉后倒扣5分钟😂机智！

步骤 12

这样哦

菜谱创建时间：2018-08-29 16:59:15