香芋西米露

作者： May1107

用料

• 芋头 2个大概一斤一共
• 西米 200克
• 糖 150克
• 椰汁大瓶的一瓶，我们只选椰树的
• 食用油我只放一汤匙 克

香芋西米露的做法步骤

步骤 1

1.煮西米，沸水锅放下西米，等西米半透明的时候倒出过冷水，再煮一锅沸水，倒入西米，煮到几乎全透明，关火，盖锅盖焖至全透明，倒出，冷却，冷藏保存。

步骤 2

2.煮香芋。锅里放些许油，油热的时候放糖，糖熔化了就下芋头，芋头变色，香味出来，放水，小火焖煮至芋头可以从中间插进去就熟了。香香糯糯的

步骤 3

这就是煮好的芋头了。

步骤 4

3.把香芋、西米、椰汁分别装到碗里。香甜软糯回味无穷的香芋西米露就成功了😄

菜谱创建时间：2018-08-29 15:55:39