美味儿巧克力果料软面包

作者： 下厨房铁粉儿

喜欢果料多多的全麦巧克力面包，但一般店里卖的全麦面包果料不多，所以就想自己动手做一个超级多果料的全麦巧克力包。烤制过程中，浓郁的巧克力味儿、麦香味儿和各种果料的混合味儿，真太香了~

用料

• 全麦面粉 300克
• 可可粉 10g
• 白糖 20g
• 牛奶 190-200g
• 酵母 3g
• 盐 3g
• 黄油 20g
• 红枣碎，必根果，牛奶巧克力碎，桂圆肉(提前用牛奶泡发) 适量

美味儿巧克力果料软面包的做法步骤

步骤 1

把除果料以外的材料放入面包机中，用面包机发面团功能发至原来2倍面团大小

步骤 2

把发好的面团取出，排气的同时把各种果料加入面团中。果料加的多吧？

步骤 3

把添加了果料的面包分成8份，整形，割包，烤箱中放入一碗热水二发。

步骤 4

烤箱175度烤20分钟后出炉。

步骤 5

外表稍脆内心超软的全麦巧克力果料面包，咬一口满满的果料、巧克力、麦香味儿，味道真是好极了!

美味儿巧克力果料软面包的小贴士

牛奶不要一次加入，视面团状况分次加入。

菜谱创建时间：2018-08-29 00:52:55