薄荷藕饼

作者： 吃货王妈

用料

• 牛肉馅 半斤
• 藕 一节
• 胡萝卜 一颗
• 薄荷 适量
• 盐 6克
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 鸡蛋 一只
• 淀粉 一勺
• 橄榄油 2勺

薄荷藕饼的做法步骤

步骤 1

牛肉馅加入蚝油 生抽 盐 鸡蛋 黑胡椒碎 橄榄油搅拌均匀，放入藕丝 胡萝卜碎 薄荷碎淀粉拌匀。

步骤 2

电饼铛打开上下档，放入少量橄榄油，用勺盛入馅料压成饼，定型后放入少量开水焖制成熟

薄荷藕饼的小贴士

单面煎制即可，注意电饼档温度，别煎糊了

菜谱创建时间：2018-08-28 22:17:38