家常杏鲍菇炒牛肉丁

作者： Corneliaaaa

用料

• 杏鲍菇 1个
• 老抽 看着放一点
• 牛肉 一块
• 淀粉 些许
• 红椒 3个
• 大蒜 3瓣
• 盐 些许
• 香葱 若干
• 黄酒 些许

家常杏鲍菇炒牛肉丁的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇和牛肉都切成小块丁 大蒜 葱 红辣椒切好备用

步骤 2

杏鲍菇下水过一下 稍微先把它烧熟 然后捞起来放旁边备用

步骤 3

牛肉加入淀粉 黄酒 盐 在旁边腌5分钟

步骤 4

先在锅内把大蒜和红辣椒用油煎香 然后下牛肉翻炒到5分熟（假如觉得粘锅可以翻炒一下以后放小半碗水继续翻炒）

步骤 5

加入杏鲍菇 些许酱油 些许盐 一起翻炒 最后加入葱花小火收汁

菜谱创建时间：2018-08-28 20:07:39