慧君大人的酸甜番茄肉片汤

作者： 慧君大人

夏天天气炎热，胃口不好，来做一道酸甜开胃的饭钱肉片汤吧～

用料

• 番茄 三个
• 生姜 一小块
• 小葱 适量
• 猪瘦肉 一小块
• 食盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 淀粉 适量
• 味精 适量

慧君大人的酸甜番茄肉片汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

番茄去皮切片，姜切末，葱切葱花，猪肉切薄片

步骤 3

锅烧热，加适量植物油

步骤 4

油热，下番茄翻炒放入姜末

步骤 5

加适量食盐，小火炒出番茄汁

步骤 6

肉片加入适量食盐，淀粉，白胡椒，少许水搅拌均匀

步骤 7

炒好番茄加水，大火煮开，转小火煮十分钟，加入肉片，再煮两分钟

步骤 8

起锅，放入葱花，酸甜开胃的番茄肉片汤就做好了

步骤 9

开动吧～

菜谱创建时间：2018-08-28 19:06:29