油焖茭白

作者： 寶 兒

用料

• 茭白 四根
• 生抽 勺
• 盐 克
• 白糖 克
• 料酒 勺
• 香油 勺
• 老抽 一点
• 葱姜蒜
• 干红椒

油焖茭白的做法步骤

步骤 1

茭白切滚刀块。

步骤 2

锅内放稍微多一点的油，葱，姜，蒜，干红椒下锅爆香。

步骤 3

锅内下茭白，加入酱油，老抽，盐，糖，料酒。翻炒均匀，放清水煮开。

步骤 4

等外皮皱了就好了，滴入香油出锅。

菜谱创建时间：2018-08-28 10:31:21