葡萄干软乳酪麦芬

作者： RONG你所想

下次继续改进！此配料面糊还不够干！

用料

• 黄油 45
• 红糖 45
• 砂糖 8
• 酸奶 8
• 鸡蛋 1
• 牛奶 45
• 低筋粉 100
• 泡打粉 5
• 盐 1
• 葡萄干 适量
• 软奶酪（自制） 90

葡萄干软乳酪麦芬的做法步骤

步骤 1

①将黄油和糖混合，用蛋抽搅打均匀，直到有些泛白 ②加入酸奶，搅拌均匀 ③分三次打入蛋液，搅拌均匀 ④混合低筋粉、泡打粉和盐，加入1/3到湿性材料 ⑤将牛奶加入拌匀，再加入剩余粉质材料，彻底拌匀 ⑥将面糊加入纸托（此时应该较干），用勺子在中间挖洞，加入葡萄干和软奶酪 ⑦烤箱190度 20分钟

葡萄干软乳酪麦芬的小贴士

麦芬吃前微波炉加热20，热麦芬口感更佳

菜谱创建时间：2018-08-28 07:49:37