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曲奇
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作者:
娟子爱烘焙
这个方子酥脆适中,也比较好挤!
用料
低粉
200克
黄油
130克
幼砂糖
20克
糖粉4
45克
全蛋液
50克
曲奇的做法步骤
步骤 1
室温软化黄油加入幼砂糖糖粉搅拌均匀,打发至明显发白,呈羽毛状。
步骤 2
分次加入蛋液,每次都要与黄油充分融合
步骤 3
加入低粉,搅拌均匀,放入裱花袋
步骤 4
烤箱175度预热,烤18分钟左右
菜谱创建时间:2018-08-27 20:03:25
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