可乐饼配黑椒碎牛排

作者： 哒哒ovo

用料

• 牛排 1块
• 土豆 1个
• 洋葱 1/2个
• 黑胡椒碎 看自己喜好
• 鸡蛋 1个
• 盐 克
• 面包糠 好多
• 牛肉末 一点点
• 酱油 看喜好昂
• 黄油 一小块
• 淀粉 稍微多一点吧

可乐饼配黑椒碎牛排的做法步骤

步骤 1

把土豆蒸熟之后压碎成泥

步骤 2

黄油融化，用黄油把牛肉末和洋葱一起翻炒然后可以放点点酱油和黑胡椒碎

步骤 3

把炒好的料和土豆泥拌在一起，拌匀即可

步骤 4

把土豆泥压成饼状，然后撒上淀粉定型，裹上蛋液，沾上面包糠

步骤 5

放热油锅里炸，炸至金黄即可！然后取出放置吸油纸中吸取油分！

步骤 6

你就收获了可爱的可乐饼好几只！！ 再然后你可以配上自己爱的酱料番茄酱之类的或许

可乐饼配黑椒碎牛排的小贴士

土豆蒸的时候 尽量去除水分，选土豆的时候也要注意自己想要的口感

菜谱创建时间：2018-08-27 00:21:19