毛豆炒茭白^^秋天一起养养肺

作者： 刘唐扬

家里有个过敏性鼻炎患者 这就到秋天了 打算施展一下我的江湖蹩脚医术 辨证完 上焦虚火 中焦湿热 治上焦宜清虚火 治中焦宜清利湿热 治下焦宜滋阴培元 重在治本 扶正驱邪 买了一堆药材 黄芪、辛夷、防风、桑叶、薄荷 以食疗为主 静待其效 白色多入肺经 茭白可解热毒 除烦渴 利二便 还可补虚健体 毛豆亦可清热解毒、润燥、益气 故今日——毛豆炒茭白

用料

• 茭白 3根（小）
• 毛豆 1把
• 盐 适量
• 糖（可不加） 少量（提鲜用）

毛豆炒茭白^^秋天一起养养肺的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

茭白切细条

步骤 3

锅中倒少许油，下毛豆翻炒 炒至边上略发黄 （炒个毛豆都是爱你的形状）

步骤 4

下茭白翻炒 加半碗水 继续翻炒直至炒熟 加适量盐调味

步骤 5

出锅

毛豆炒茭白^^秋天一起养养肺的小贴士

喜欢口感脆一点的话 茭白就不要切太细啦 放盐的那一步 可以加一丢丢糖提鲜

菜谱创建时间：2018-08-26 22:03:59