土豆洗净 削皮切块
下锅蒸熟 个人较喜欢隔水蒸熟
大概煮15分钟左右就好了
放油 土豆下锅
放入孜然粉 辣椒面 椒盐 糖
关火前放入少许白芝麻点缀
装盘 完成
不要让土豆沾锅,除了油要多放一些,也要需要不停翻炒