香蕉黑芝麻谷物蛋糕

作者： 漳無章

快手好吃，低碳无糖的哦~ 可以做成马芬或者磅蛋糕的样子

用料

• 香蕉 2-3根
• 鸡蛋 1个
• 植物油 20克
• 全麦面粉 60克
• 黄豆粉 60克
• 泡打粉 4-5克
• 小苏打 1克
• [ 调味 ]
• 木糖醇 10克
• 盐 1-2克
• [熟料]
• 黑芝麻粉 2大勺
• 绿豆红豆 三大勺

香蕉黑芝麻谷物蛋糕的做法步骤

步骤 1

【备】 1---- 熟透的香蕉，用保鲜袋装着 擀成 香蕉泥 2-----蒸熟红豆绿豆，放凉

步骤 2

准备搅拌盆，称液体材料 【顺序】：油+蛋+糖盐+香蕉泥+黑芝麻粉 依次搅拌均匀！！！！！ 油和蛋搅拌会乳化，像蛋黄酱

步骤 3

称粉，加入盆里，翻拌，差不多没粉再加豆子，看情况加水 状态是稠的！不会流动！不要拌太久

步骤 4

入模具，预热烤箱 ♨ 180度 20—25分 会长大很多哦⊙∀⊙

步骤 5

用吐司盒也可以哦

步骤 6

香蕉太多的话就切成小片放点在上面也很不错，不要太厚，0.5厘米差不多了😁

香蕉黑芝麻谷物蛋糕的小贴士

没加水是因为每次香蕉和豆子湿度不同，香蕉放的多所以不需要很多水，可以在加粉拌的时候适量加一些湿润一下。标准是，没干粉，稠度比饺子馅儿的粘度再湿些，但是不怎么能流动

菜谱创建时间：2018-08-25 11:55:24