全麦葡萄干软欧

作者： 虾米yy

感觉这个方子特别好吃而且简单

用料

• 中粉 320克
• 谷元粉 15克
• 全麦粉 200克
• 酵母粉 8克
• 盐 6克
• 糖 100克
• 鸡蛋 2只
• 酸奶 250ml左右
• 奶粉 50克
• 葡萄干 60克
• 黄油 50克
• 核桃 50克

全麦葡萄干软欧的做法步骤

步骤 1

面团揉好好加泡过水吸干水分的葡萄干混入揉匀室温发酵1.5-2倍大

步骤 2

分割六份整形好，二次发酵四五十分钟，两倍大后切割撒粉，烤箱预热200度（我的烤箱上火需要220）中层，15分钟左右表面上色即可

全麦葡萄干软欧的小贴士

方子做出来特别香软，记录下来

菜谱创建时间：2018-08-25 09:03:34