先把所有用料称取到容器中备用 在搅拌容器中放入称好的黄油、砂糖和红糖,搅拌均匀
把称取好的面粉、小苏打和盐混合均匀,过筛到步骤1中,搅拌均匀
加入燕麦片和红枣(提前去核弄碎)
在烤盘上铺上烘焙油纸,烤箱180°预热 用手或者小勺盛取一定量的待烤原料放在烘焙油纸上,按扁,每个曲奇之间留出足够的空间(尽量大小厚度一致)
烤10-15分钟即可。 各家烤箱温度不一样,曲奇变色即可。
我加的是红枣,也可以加葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干都可以 红枣是甜的,所以此放做出来有甜度,不喜欢太甜的朋友可以不放红枣换别的食材,也可以酌情减少糖的分量 如果有减肥、健身的亲们,需要无黄油健康版的可以留言,之后也会奉上减肥者的福音哦,此款曲奇简单易做,做起来也很随性,而且最主要的是好吃营养~做好放凉后那是外酥里糯,别提多好吃了