脏脏狗♛

作者： 笑咖姐姐

我自己也尝试了好多次才成功脱模呢，你们也加油哦

用料

• 细砂糖 45克
• 巧克力 140克
• 蛋黄 35克
• 牛奶 90克
• 奶油 280克
• 吉利丁 20克
• 白兰地 15克

脏脏狗♛的做法步骤

步骤 1

准备巧克力，切一下化的快一点🍃

步骤 2

鸡蛋，糖，牛奶加一起搅拌至糖溶解🍂

步骤 3

狗狗用融化好的巧克力点好眼睛鼻子，奶油打发至似流非流状，吉利丁泡好🍁

步骤 4

巧克力隔水加热至融化，然后加入之前的蛋黄溶液，搅拌均匀再加入吉利丁🌞然后加入白兰地搅拌均匀后和奶油混合

步骤 5

挤，挤入磨具，看清楚哟，一定是挤入磨具不然你试试就知道为什么要用挤的了🙈

步骤 6

冻个一天，第二天拿出来，脱模，当当！（可爱吧，配方你们拿走吧，嘻嘻。。）

菜谱创建时间：2018-08-24 15:41:49