蛋花煮蝴蝶面

作者： 唐诗盈-1

用料

• 盐 不用太多，放到 打散的蛋里面。
• 酱油 倒在那个酱油盖儿里。
• 水 适量。
• 辣椒油有芝麻最好 一勺。
• 主要:蝴蝶面 适量，我的是一人份。
• 花椒粉 可放可不放。
• 鸡蛋 1个

蛋花煮蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

小奶锅加水，把水烧开，倒入蝴蝶面。煮熟后，把开水倒出来，加入冷水。防止粘上。

步骤 2

小奶锅再加水烧开后，鸡蛋打散，水烧开后，把鸡蛋倒入小奶锅里。 鸡蛋倒入小奶锅里。切记不要弄散之后再弄散不要弄太散，之后倒入酱油。

步骤 3

再将蛋花汤倒入蝴蝶面里。可以吃辣的，可以加一点辣椒油最好有芝麻。可以吃麻的，可以加一点花椒粉。

蛋花煮蝴蝶面的小贴士

蝴蝶面别煮过。 煮好的蝴蝶面一定要加冷水过一下。不然要粘起来。 蛋花里要加盐。

菜谱创建时间：2018-08-24 13:04:19