妈妈牌红烧肉

作者： 小九月麻麻mna

用料

• 五花肉 2000克
• 姜 5片
• 老抽 1勺
• 盐 克
• 冰糖 20克

妈妈牌红烧肉的做法步骤

步骤 1

肉放入锅中过水

步骤 2

所需用的各种材料 有需要的朋友留言我会一一回复

步骤 3

因为我估计不出用量多少克，我妈妈把用料都放在了一个碗里，如果有需要的朋友可以留言我给你们回复具体用料 我妈妈说盐一定要最后放，因为放的早了肉就咬不动了，不嫩了，先过水，打去浮沫，然后油热后放冰糖至融化放入五花肉块，老抽生抽都要放，我妈说因为肉本身就是很香的所以就不用放什么鸡精调味的了。 真的特别香，特别特别香的一锅红烧肉哦～

菜谱创建时间：2018-08-22 18:49:08