减脂鸡胸饼

Name: 减脂鸡胸饼
Ingredients: 块1鸡胸肉; 半根胡萝卜; 半个洋葱; 四分之一包菜; 一个鸡蛋; 小半勺胡椒粉; 小半勺孜然粉; 一勺生抽; 小半勺亚麻籽油

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作者：紫色灭霸精

这个不是我的原创，是根据类似的肉饼加以改编，味道真的好吃到哭泣╭(°A°`)╮ 我哥是一个爱吃肉的人，但是因为前两天我们去广州玩，胡吃海喝的，结果我两个都胖了!胖了!我好悲伤，我还不容易一个月减了两公斤，结果又长回去了，心累啊。。(ಥ_ಥ) 所以我就开始各个地方查减脂餐，然后归类归类，找到适合自己，真的超级方便简单 ∩__∩早上起床一个小时不到就搞定了嘞这是两个人的超级饱量，一个人可减量。

用料

减脂鸡胸饼的做法步骤

步骤 1

鸡胸提前解冻（我家的被全冰起来了所以我只有全部解😒）

步骤 2

鸡胸剁细，加入酱油，黑胡椒，用干净的小手手抓匀，腌制15分钟左右

步骤 3

腌制的时候，胡萝卜切成迷你丁，洋葱迷你丁，包菜切细丝（切成迷你丁，和细丝是为了一会儿整形的时候好看，不会有多余的多出来，如果你懒得切小，那一会儿做的难看你就哭泣去吧╮(╯▽╰)╭）

步骤 4

准备好材料后，所有材料放到腌制鸡胸的碗中，打一个鸡蛋（加鸡蛋是为增加黏粘度也是方便你整形）

步骤 5

平底锅，小火，加一丢丢亚麻籽油，用手捞起一坨鸡肉料然后，两只手丢过来丢过去，很轻松就成圆球，然后完成一个轻轻压一下，（记住轻轻哒，不然就。。。）放到平底锅再轻轻哒压一下，让他变成肉饼就哦了。用锅盖，盖着锅盖5分钟左右煎至微微焦黄翻面同样的。鸡胸肉和这些配菜都是易熟的，所以两面微微焦黄，基本就全熟了，时间再久就影响它Q弹得口感了。

步骤 6

完成。我的午饭是一拳头的糙米饭，加两块块鸡胸肉饼，哥哥的是一个拳头半的糙米饭和三块鸡胸肉饼。这个减脂餐吃一星期我都不会腻的。