早餐蛋料理-彩椒太阳蛋

作者： 盐粒er烘焙实验室

每天一道原创早餐食谱 健康 快手 高颜值 一起吃对 吃好 吃出漂亮！

用料

• 红彩椒 1/6
• 山鸡蛋 1只
• 海盐 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 植物油 一点点

早餐蛋料理-彩椒太阳蛋的做法步骤

步骤 1

让彩椒水平躺下，垂直切，取最漂亮的5mm部分（剩下的两段可以做窝蛋，后面分享）

步骤 2

平底锅预热，涂抹薄薄的一层油，放入彩椒圈，打入鸡蛋，全程小火，4-5mins后装盘；

步骤 3

吃的时候撒一点海盐

步骤 4

一点现磨黑胡椒

步骤 5

出品图，get一枚糖心太阳蛋！

步骤 6

蘸面包什么的是绝配！

早餐蛋料理-彩椒太阳蛋的小贴士

不仅要会做更要会吃！ 切开溏心的蛋黄，用面包蘸着吃，活力一天圆满开启！ 搭配蔬菜+面包，又是一道完美早餐！ 想了解更多早餐食谱 请关注盐粒er的微信：eactyshen

菜谱创建时间：2018-08-21 16:51:02